Fritadeira de ar

Se você navega na internet em busca de receitas culinárias, tenho certeza de que já viu receitas usando uma Air Fryer. Este é um eletrodoméstico de cozinha muito popular nos últimos anos. Na verdade, para quem não sabe, uma air fryer é um aparelho elétrico que usa ar quente circulando em alta velocidade para cozinhar alimentos. Isso lhes dá uma textura crocante sem a necessidade de uma grande quantidade de óleo. Pode ser chamada de fritadeira sem óleo.

Por que escolher uma fritadeira a ar?

Admito que desde que ganhei um, fiquei muito agradecido. Isso permite que você prepare pratos mais saudáveis, pois eles contêm menos óleo e, portanto, menos gordura saturada. Não pense que isso é só para fazer batatas fritas. As Air Fryers permitem assar, tostar, grelhar e até reaquecer. Você pode cozinhar carne, vegetais e até sobremesas nele. É muito fácil de usar, nem precisei ler a documentação do meu 😀 .

Outro ponto interessante é que o cozimento geralmente é mais rápido do que em um forno tradicional. Embora geralmente seja mais econômico que este último, é importante comparar os rótulos energéticos para ter uma opinião mais precisa.

Como escolher a Air Fryer certa?

Já depende do tamanho da sua família. Geralmente, para 4, você precisa de uma capacidade de 3 a 5 litros. Em seguida, preste atenção ao poder. Recomendo pelo menos 1500 watts. Depois, há outros recursos e/ou acessórios (cesta, lava-louças, etc.) dos quais você pode gostar ou não. Essa é realmente uma pergunta pessoal. Eu gosto do fato de que meu tem 2 gavetas porque me permite cozinhar 2 pratos diferentes ao mesmo tempo (frango e batata, por exemplo).